市面上的不銹鋼加工制品越來越多，在我們的日常生活中，很多人喜歡使用不銹鋼材料制品來作為容器。

不過你知道我們在使用不銹鋼加工制品作為容器的時需要注意哪些問題嗎？下面就一起和恒宇泰小編來了解一下。

  一、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來；

  二、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，會與之發生化學反應，而使之失效，甚或生成某些毒性更大的絡合物；

  三、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應；

  四、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品熱導率低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落；

  五、要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品后要及時洗凈，保持炊具干燥；

食品無危害尤為重要，作為承載我們日常飲食的容器，不銹鋼加工制品的無害性尤為重要，因此在用不銹鋼制品充當容器時，一定要注意它的使用以及清潔方法。