在我們的日常生活中常用的不銹鋼制品有菜刀、水龍頭、水槽、剪刀、開瓶器等，這些大多都是使用不銹鋼制作而成的。但是制作這些都會用到不同材質的不銹鋼，就比如304不銹鋼和316不銹鋼，那么304與316不銹鋼哪個比較好呢？下面為大家介紹一下這兩種不銹鋼材質的區別。

　　一、應用領域

　　雖然304與316不銹鋼都是食品級的材料，但是用在不同的領域。316不銹鋼的耐腐蝕性很好，很多醫療器械都是316材質的不銹鋼做的。而304不銹鋼廣泛用于炊具、餐具等應用廣泛。我們的不銹鋼臺面，煎鍋，不銹鋼餐具都是304材質的不銹鋼制作的。

　　二、耐蝕性

　　因為316不銹鋼含有鉬，所以耐腐蝕性更好，耐酸堿性也有所提高。304不銹鋼缺鉬，所以耐腐蝕性、耐酸堿性都不如316不銹鋼。單從材質上比，316材質的不銹鋼肯定更好，并且316不銹鋼耐腐蝕性強，也耐酸堿。但是從性價比來看，304不銹鋼略勝一籌。

　　三、如何區分304不銹鋼和316不銹鋼

　　因為304不銹鋼和316不銹鋼的化學成分不同，所以可以用專業的不銹鋼藥水來區分。在304不銹鋼滴一點藥水，304不銹鋼正常有點紅毛，316材質是黑色。那么沒有檢測不銹鋼的藥水怎么辦？也可以用磁鐵試試。由于304不銹鋼材質沒有磁性，如果用磁鐵吸不起來的話就是304不銹鋼，但是相對于準確率來說，磁鐵的測試準確率還是比較低的。

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