不銹鋼加工廠不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣蒸汽水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼，而將耐化學腐蝕介質(酸堿鹽等化學浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由于兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。“不銹鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。

不銹鋼指耐空氣蒸汽水等弱腐蝕介質和酸堿鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。

由于兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取于鋼中所含的合金元素，304不銹鋼板的表面，因形成致密的氧化鉻薄膜，而具有高抗腐蝕能力，得以廣泛應用于現代工業領域，以及日常生活。然而，在抗均勻腐蝕的同時，不銹鋼的局部點狀腐蝕(即點蝕)卻難以避免。

點蝕的發生起始于材料表面，且經過形核與長大兩個階段，之后向材料表面以下的縱深方向迅速擴展。因此，點蝕破壞具有極大的隱蔽性和突發性。

一般情況下，這種發生在金屬淺表層彈性范圍內的疲勞損傷，不會對金屬產生影響；但壓力變化產生連續的變形，特別是在尖銳疲勞損傷處，產生的微小的塑性變形，使得該區域金屬表面的鈍化薄膜，在晶界不斷破裂和重新鈍化，產生滑移階躍現象；這樣一來在已經形成膜的邊緣，和鈍化膜不斷破裂的尖銳，就會產生一個電位差，電化學反應在這里附加，產生一個能使局部應力的斑點，304不銹鋼板是高度延展性的合金，這樣一個應力升高的槽口，就會產生一種短的脆性裂紋。

這種趨勢并且一直呈持續攀升的態勢在發展，不銹鋼材料應用的市場可想而知，大大小小的金屬制品企業可謂是遍布全球，然而不銹鋼昂貴的價格，也使其在應用受到了一定的限制。